جريدة المال منذ 3 أشهر

ارتفعت أسعار بيع ساندويتشات الفول والطعمية بالمطاعم الشعبية وعربات الفول الثابتة والمتحركة ليسجل سعر ساندوتش الفول من عربات الفول إلى 6 جنيهات بدلًا من 5 جنيهات؛ حيث تم تطبيق الزيادة أمس. وقال أحمد مسعد، مالك عربة لبيع الفول في الجيزة، إنه عقب زيادة سعر أسطوانات البوتاجاز بقيمة 50 % تم زيادة سعر الساندوتش إلى 6 جنيهات بنسبة 20%. وأضاف مسعد أن هذه الزيادة سببها ارتفاع سعر كيلو الطماطم إلى 40 جنيهًا، مشيرا إلى أن سعر ساندوتش البطاطس 10 جنيهات. وقامت “المال” بجولة على عدد من سلاسل الأطعمة الشعبية في وسط البلد؛ حيث ارتفع سعر الساندوتش للفول أو الطعمية إلى 8.5 جنيه بدلًا من 7.5 جنيه، بينما سجلت أسعار السندوتشات في مصر القديمة مثل أحياء منطقة الحسين السياحية 8 جنيهات بدلًا من 7 جنيهات. وفي الغالب تتراوح أسعار سندوتشات مطاعم المناطق الراقية بالقاهرة إلى ما بين 8 و11 جنيها مقارنة 10 جنيهات في المتوسط قبل إقرار زيادة أسعار بيع أسطوانات الغاز للأغراض التجارية بنسبة 50%، من 200 جنيه إلى 300 جنيه لسعة 25 كيلوجرامًا، اعتبارًا من الأربعاء الماضي. يفضل المصريون تناول وجبة الإفطار على عربات الفول الشعبية المنتشرة في الشوارع، بالقرب من المقار والمصالح الحكومية والجامعات والمدارس ومناطق التجمعات الراقية؛ حيث ارتفع سعر الطلب إلى 25 جنيها بفعل زيادة أسعار أسطوانات الغاز وقد يصل إلى 30 جنيهًا في حال إضافة البيض على الطبق. وسجل سعر بيع طبق بيض المائدة 30 بيضة 180 إلى 190 جنيهًا في الأسواق الشعبية والبيض الواحدة بـ6 جنيهات على الأقل و210 جنيهات في المحال التجارية. ومع ارتفاع أسعار أسطوانات الغاز خاصة مع اقتراب فصل الشتاء، تزداد معاناة قطاع كبير من المزارع التي تنتج البيض والفراخ، وهو ما يهدد صحة أغلب المصريين الذين يعانون من الفقر الغذائي، وقد ارتفعت أسعار الوراك إلى 85 جنيهًا للكيلوجرام، وزاد سعر كيلو الفراخ البلدي لأكثر من 120 جنيهًا. وارتفعت أسعار المواد الغذائية والمشروبات أكبر مكون فردي لسلة التضخم في مصر، بنسبة 29% على أساس سنوي في أغسطس، والحبوب والخبز بنسبة 32.5%، والخضراوات بنسبة 44.2%، والأقمشة بنسبة 33.7%، والملابس الجاهزة بنسبة 26.2%، والكهرباء والغاز ومواد الوقود بنسبة 17.8%، وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.