شعبة الخضروات: تراجع الطلب يدفع أسعار البطاطس للانخفاض بالأسواق المصرية

القاهرة- شيرين صلاح: شهدت أسعار البطاطس تراجعاً خلال الفترة الماضية مع تراجع الطلب على الشراء بالأسواق في مصر، حسبما ذكر حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات بغرفة القاهرة التجارية لـ "معلومات مباشر". وتراجع متوسط سعر كيلو البطاطس إلى 20 جنيهاً بسوق التجزئة حاليا مقابل 35 جنيهاً الشهر الماضي، وفق النجيب. وشهدت أسعار البطاطس ارتفاعات خلال الشهرين الماضيين مع تخزين بعض التجار كميات منها ولزيادة حجم صادراتها هذا العام. و تزرع البطاطس على 3 عروات "الصيفية، النيلي الشتوي، الشتوي المحيرة"، وهى أجندة زراعية ثابتة ومعروفة لجميع العاملين المزارعين. وصدرت مصر 949 ألف طن من البطاطس منذ بداية الموسم وحتى الآن، بزيادة قدرها نحو 50 ألف طن على الفترة نفسها من الموسم التصديرى الماضي، وفق بيانات منشورة على جريدة البورصة. وتوقع النجيب المزيد من التراجع في سعر كيلو البطاطس مع طرح المحصول الجديد في نوفمبر المقبل من العروة الشتوية. وكانت أسعار من الخضروات شهدت ارتفاعات كبيرة هذا العام لأسباب مختلفة مثل محصول الطماطم الذي كان تلف المحصول كان سبب في الزيادة بمصر، بخلاف البطاطس والثوم فكان سبب ارتفاع الأسعار عمليات التخزين والتي دفعت الأسعار للصعود، حسب التجيب. ووفق نائب رئيس الشعبة، فإن أسعار الثوم بدأت في الزيادة أيضا خلال اليومين الماضيين ليصل سعر الكيلو إلى حوالي 75 جنيهاً ولكن لم يصل إلى 120 جنيهاً للكيلو كما نُشر خلال الأيام الماضية. وأوضح النجيب أن الموجود حاليا من محصول الثوم في السوق هو الثوم المستورد مع قلة المعروض من الثوم المصري بالأسواق. ويزرع الثوم في مصر بداية شهر سبتمبر ويستمر فى الأرض حتى شهر أبريل وهو موسم الحصاد. وذكر النجيب أن أسعار الثوم ستعود إلى معدلاتها الطبيعة بالسوق المصري بعد طرح المحصول الجديد مع بداية مارس المقبل. حمل تطبيق معلومات مباشر الآن ليصلك كل جديد من خلال أبل ستور أو جوجل بلاي