رئيس شعبة المطاحن سابقًا: ضيوف مصر أحد أسباب ارتفاع واردات القمح

القاهرة- مباشر: قال رئيس شعبة المطاحن سابقًا في مصر، المهندس عمرو الحيني، إن الضيوف الموجودين في مصر أحد أسباب ارتفاع وقفزة واردات القمح. وأضاف في تصريحات تلفزيونية، اليوم الثلاثاء، أن مصر استوردت 10.88 مليون طن من القمح في 2023، بزيادة 14.7% من 9.48 مليون طن في 2022، بينهم 5 ملايين طن قمح محلي، والباقي مستورد. وكشف خالد فكري سكرتير الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، أن دمج الذرة مع القمح لإنتاج الخبز سيوفر على الدولة 600 مليون دولار سنويًا. وقال سكرتير الشعبة إن الذرة مكلفة وليست بسيطة والهدف من هذا القرار توفير استيراد القمح، مشيرًا إلى أن الذرة أغلى من القمح، ولكنها متوفرة محليًا، وبالتالي ستحد من حجم استيراد القمح. وأوضح أن الذرة يتم زراعتها في الفترة من أبريل إلى أغسطس، وذلك في أعقاب حصاد القمح مباشرة، كما نوه إلى أن هذا الأمر يعني أن دورة المنظومة ستظل نشطة طوال العام، باعتبار توالي زراعة القمح والذرة على مدار السنة. حمل تطبيق معلومات مباشر الآن ليصلك كل جديد من خلال آبل ستور أو جوجل بلاي