رمضانك اقتصادي| «البوفتيك الكداب» وجبة بـ285 جنيها تكفي 4 أفراد
Instagram
·
تستطيع ربة المنزل تجهيز وجبة «بوفتيك كداب» تكفي 4 أشخاص وسعرها لا يتجاوز 285 جنيها. المقادير «نصف كيلو لحمة مفرومة 180 وبصلة صغيرة مفرومة 5 و2 كوب بقسماط بـ10 وكوب دقيق 7 وبيضتين 10 وكوب ونصف زيت 48». يوضع اللحم والبصل مع البقسماط وبيضة والبهارات ويقلب جيدا. يقسم لـ6 كرات ويدخل الفريزر وبعد تماسكه يغلف بالدقيق ثم يوضع بالزيت.
