جريدة المال منذ 3 أسابيع

تفاوتت أسعار اللحوم الجملية والضاني والكندوز، خلال التعاملات، اليوم السبت 17-8-2024، ليتأرجح سعر كيلو اللحم البقري ما بين 300 و 425 جنيهًا، والمفروم البقري 320 إلى 380، طبقًا لمعدل الجودة وأعمار الذبائح والحي السكني ونوع الماشية والقطعية ونوع تربية الماشية طبقًا لعدد من التجار. وأوضح التجار أن سعر كيلو اللحم البقري “السن” 340 جنيهًا، والكفتة الكندوز 350 جنيهًا، والبيف برجر 370 جنيهًا، والسجق أوالسوسيس 390 جنيهًا، واللحوم البقري 380 جنيهًا، والضأن 520 جنيهًا. وأفاد التجار أن سعر منافذ وزارة الداخلية تراوح بين 260 و270 للبقري والضاني على التوالي. وكشف التجار أن سعر اللحوم الهندي 270 جنيهًا للكيلو، والمفروم البقري 250 جنيهًا، والسجق 150 و170 جنيهًا، واللحوم البرازيلي 250 جنيهًا، والمفروم 240 جنيهًا. وأفاد التجار أن سعر كيلو الكبدة الجملي 420 جنيهًا، واللحوم الجملية 380، والكبدة الضاني 550 جنيهًا، والكبدة البقري 380 و480 جنيهًا. وأشار التجار إلي أن سعر المفروم البرازيلي 250 جنيهًا، وكباب الحلة 250 جنيهًا، والكبدة البقري 150 جنيهًا للكيلو، بدلًا من 140، والسجق والبرجر . وكشف التجار إلى أن سعر كباب الحلة البلدي 450 في محال السوبر ماركت، وسجل سعر لعرق التربييانكو والفلتو والكبدة البلدية 425 جنيهًا لكل كيلو. وأكد التجار أن سعر كيلو الجاموسي القائم 160 جنيهًا، وسعر الرأس 45000 جنيه، ورأس الماشية البقري 50000 جنيه، في المتوسط بأسواق الماشية الحية والكيلو القائم 180 جنيهًا، طبقًا لعدد من التجار، ولحم إناث الأبقار القائم 175. وألمح التجار إلى أن سعر كيلو السجق 370 جنيهًا، والمفروم البلدي خالي الدهن 380 جنيهًا، واللحوم البرازيلي 250 جنيهًا، والكبدة المجمدة 140. وأوضح التجار إن سعر اللحوم في منافذ وزارة الزراعة 320 جنيهًا، والمفروم البقري 260 جنيهًا، والكفتة 240 جنيهًا، والبرجر 320 جنيهًا، والبوفتيك والفلتو وعرق التربييانكو 320 جنيهًا. واوضح التجار أن أسعار الكبدة البلدية من 450 إلى 480 جنيهًا، والكفتة والبرجر 340 جنيهًا، والسجق 370 جنيهًا. وأوضح التجار أن سعر كيلو الماعز البلدي 350 جنيهًا، والضاني البلدي 470 في الأسواق الشعبية، والضاني البرقي 540 واللحوم الجملية 380 جنيهًا، والمفروم الجملي 380 للكيلو. ونوه التجار إلي أن السجق المجمد البرازيلي بـ180 جنيهًا للكيلو، والبيف والبرجر 170 جنيهًا في المحال التجارية. وأضاف التجار أن سعر كيلو اللحم القائم للعجول المستوردة يتراوح بين 185 إلى 180 جنيهًا للأنواع المستوردة الأوكرانية والإسبانية والكولومبية. وذكر التجار أن سعر البقرة الوالدة تراوح بين 90 ألفًا و100 ألف، والجاموسة 100 ألف إلى 120 ألف جنيه. أسعار اللحوم البقري: 350 جنيهًا إلى 425 جنيهًا للكيلو