ارتفاع قياسي في أسعار زيت الزيتون والسبب ارتفاع الحرارة والجفاف

سجلت أسعار زيت الزيتون ارتفاعات قياسية بعدما أدت الحرارة الشديدة وحرائق الغابات لتدمير جزء كبير من المحصول عالميا. ووصل سعر الطن المتري إلى 9 آلاف دولار. وارتفعت أسعار البيع بالتجزئة بأمريكا لـ12.5% مقارنة بـ8.8% في 2022. وانخفض إنتاج إسبانيا التي تعد مصدرا لنصف إمدادات العالم من زيت الزيتون بنسبة 48% في مايو. وقد يصل الإنتاج العالمي لـ2.5 مليون طن.