إنتاج مصر من الأرز يفوق استهلاكها فما سر عدم توافره بالأسواق؟🇪🇬

قال وكيل معهد المحاصيل بوزارة الزراعة، الدكتور مجاهد عمار، إن أزمة الأرز التي ظهرت بالأسواق المصرية تحتاج إلى رقابة فعالة. وأكد أن مصر تنتج سنويا 5 ملايين طن شعير، تستخرج منها 3.5 ملايين طن بعد التبييض، وهذه الكمية تتخطى احتياجاتها. وأرجع نقيب الزراعيين، السيد خليفة، الأزمة لممارسات جشعة من تجار يخزنون الأرز سعيا للمضاربة به وتحقيق مكاسب غير مشروعة.