التموين تستعد لطرح أرز هندي بـ20 جنيها: غني بالألياف ومفيد للقلب
Sada Elbalad
·
تستعد وزارة التموين لطرح الأرز الهندي في الأسواق قريبا بسعر 20 جنيها للكيلو. ومعظم أنواعه «البني والأبيض» لها فوائد صحية منها انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، وغنية بالألياف، وقد تخفّض خطر الإصابة بأمراض القلب. ويبلغ إنتاج مصر من الأرز 4 ملايين طن سنويا، ويقدر حجم الاستهلاك الشهري بنحو 300 ألف طن، فيما يكفي الاحتياطي الاستراتيجي إلى 3.7 شهر.
