البيض بـ120 جنيها ولا فرق بين الأبيض والأحمر= 70 سعرا حراريا
YouTubeمنذ سنة
أكد ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن القيمة الغذائية واحدة في البيض الأبيض أو الأحمر. وأضاف: «البعض يتجه للبيض الأحمر، بسبب عامل نفسي فقط». ويحتوي النوعين على نحو 70 وحدة من السعرات الحرارية، فيما يحتوي بيض الدجاج الأحمر على كميات كبيرة من الكوليسترول النافع، مقارنة ببيض الدجاج الأبيض، ويبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض أو الأحمر 120 جنيها.