اكتفاء ذاتي من البيض والأسعار نار: الحرب رفعت تكاليف الإنتاج

بعدما وصل سعر طبق البيض 80 جنيها بسبب تداعيات حرب أوكرانيا وارتفاع تكاليف الإنتاج، طرحت وزارة الزراعة البيض بأسعار مخفضة. ووصلت أسعار «الأحمر» لـ67 جنيها مقارنة بـ62 بمنافذ الوزارة بتراجع 18 جنيها. وتوقع طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية، انخفاضا في أسعار مع نهاية يوليو الجاري لتصل لـ60 جنيها. وتنتج مصر سنويا «13-14» مليار بيضة، ولديها اكتفاء ذاتي.